Vino bianco, secco, frizzante. Giallo paglierino chiaro. Sapore fresco (con sentori fruttati) e fragrante con retrogusto leggermente amarognolo.
PINOT NERO D.O.C. FRIZZANTE dell’Oltrepò Pavese – Cà del Gè
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SCHEDA TECNICA
| PRODUTTORE | Cà del Gè |
| NAZIONE | Italia |
| TIPOLOGIA | bianco – secco – frizzante |
| VITIGNO | Pinot nero |
| ZONA DI PRODUZIONE | Montalto Pavese (PV) |
| ANNATA | 2019 |
| GRADAZIONE | 12,5% vol |
| TEMP. DI SERVIZIO | 8° – 10° C |
| ABBINAMENTI | antipasti, primi piatti, piatti a base di pesce (alla griglia o fritto) e crostacei. |
OLTREPO’ PAVESE PINOT NERO D.O.C. FRIZZANTE
Vino bianco, secco, frizzante. Giallo paglierino chiaro. Sapore fresco (con sentori fruttati, soprattutto pera, mela, pesca bianca) e fragrante con retrogusto leggermente amarognolo.
NOTE PERSONALI DEL NOSTRO SOMMELIER
“La versione frizzante del Pinot Nero vinificato in bianco mantiene freschezza e vivacità. Fruttato e fragrante, è adatto per antipasti, pesce alla griglia o fritto e primi piatti leggeri”.
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