Descrizione
SCHEDA TECNICA
| PRODUTTORE | Cà del Gè |
| NAZIONE | Italia |
| TIPOLOGIA | bianco - secco - fermo |
| VITIGNO | 100% Muller Thurgau |
| ZONA DI PRODUZIONE | Montalto Pavese (PV) |
| ANNATA | 2019 |
| GRADAZIONE | 14% vol |
| TEMP. DI SERVIZIO | 10°C |
| VENDEMMIA | rigorosamente a mano. |
| CONTENITORI FERMENTAZIONE | le uve dopo un’attenta selezione subiscono, immediatamente dopo la raccolta manuale, una pressatura soffice. Il mosto così ottenuto viene lasciato riposare e posto a fermentare a temperatura controllata in botti di acciaio, nelle quali rimane ad affinarsi fino all’epoca dell’imbottigliamento. |
| ABBINAMENTI | ottimo per accompagnare pietanze a base di pesce e frutti di mare, ben si sposa con antipasti leggeri e primi piatti delicati. |
MULLER THURGAU IGT
Ottimo vino “poco impegnativo” da bere piacevolmente tutti i giorni, fantastico da sorseggiare come aperitivo, favoloso con la pizza o i classici cibi “take away” grazie alla sua facilità di beva e freschezza.
Vino dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Ha profumo fruttato con leggera vena aromatica.
Al palato è fresco, intenso con particolari sentori di frutta esotica.
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