“IL MARINONI” Riesling D.O.C. – Cà del Gè

20,00€

Disponibile

Vino prodotto solo in annate eccellenti con particolare attenzione alla cernita delle uve che vengono raccolte a mano.

Profumo intenso di fiori e frutta, al palato si presenta morbido, fresco, aromatico, di buon corpo.

Vino Bianco

Provenienza: Italia

SCHEDA TECNICA

PRODUTTORE	Cà del Gè
NAZIONE	Italia
TIPOLOGIA	bianco - secco - fermo
VITIGNO	100% Riesling Renano
ZONA DI PRODUZIONE	Montalto Pavese (PV)
ANNATA	2019
GRADAZIONE	13,5% vol
TEMP. DI SERVIZIO	12°C
VENDEMMIA	rigorosamente a mano. Vino prodotto solo in annate eccellenti con particolare attenzione alla cernita delle uve migliori.
ABBINAMENTI	piatti di pesce, in particolare crostacei e molluschi o formaggi stagionati e carni bianche.

“IL MARINONI” Riesling D.O.C.

Montalto Pavese, in provincia di Pavia, rappresenta una delle aree più vocate di tutto l’Oltrepò per la produzione di Riesling.

Questo vitigno riesce infatti ad esprimersi al meglio grazie alla concomitanza di più fattori pedoclimatici.

Il terreno è tendenzialmente argilloso con una vena calcarea ed affioramenti gessosi. Il clima è caratterizzato da buone escursioni termiche e da una discreta piovosità.

Tutti questi elementi concorrono alla produzione di questo grande vino ottenuto da uve Riesling “Renano”.

Presenta un colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli ed ha un profumo floreale e fruttato.

NOTE PERSONALI DEL NOSTRO SOMMELIER

“Grande vino di intensa profondità, freschezza e lunghezza in bocca. Ottimo in abbinamento a piatti delicati di pesce, carne o formaggi ma io personalmente lo amo per la sua versatilità, infatti risulta anche essere particolarmente indicato per accompagnare aperitivi e finger food.”