Sangiovese in purezza di un bel colore rosso rubino dai riflessi violacei.
Il Chianti Classico Riserva si ottiene dalla selezione delle uve migliori dei vigneti più vecchi della proprietà, messi a dimora nel 1983 e 1987, tipici per la loro complessità aromatica e strutturale.
Al naso e al palato si identificano chiaramente frutti neri maturi, ciliegie, prugna secca, spezie.
Si degusta molto bene con carni rosse, cacciagione o formaggi maturi.
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